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丸久物産

青唐がらし味噌 5袋+青唐ゆず味噌 5袋 おまとめ10袋セット（各250ｇ） 2種のおかずみそ味くらべ【ごはんのおとも】

¥5,400 JPY
¥5,400 JPY
辛くて旨い！人気の「青唐がらし味噌」（250ｇ）を5袋と、辛くてゆずの香りが爽やかな姉妹品、「青唐ゆず味噌」（250ｇ）を5袋、2種類のおかずみそを味くらべできる、送料無料おまとめ10点のお得なセットです。

辛いけれどついつい食べてしまう、体がぽかぽかするような辛さですが、それがまたうまい！ごはんのおかず、お酒のつまみ、おやきの具やたらし焼きに。野菜炒めや茄子みそ炒めに使えば辛さがアクセントの美味しい調味料にもなります。


・おにぎりの具材として中に入れても良し、表面に塗ってオーブントースターで軽く焼くと、みその香りが立って青唐がらしの辛みが増し、旨さと風味がいっそう引き立ちます。

・きゅうりやレタスなど生野菜にディップして、お酒のおつまみに。

・ナスの味噌炒めや、ホイコーロー、野菜炒めの味付けに、調味料のかわりとして入れればあっという間に簡単に美味しく旨辛く仕上がります。

・お肉にもよく合いますので、焼肉につけたり、餃子の餡に隠し味として入れる、または餃子のタレのかわりに青唐からし味噌をつけるのもオススメです。

・田楽やふろふき大根、鍋物、おでんなどにも、つけて食べれば辛くて旨い、味に変化をもたらします。

・おやきの具やたらし焼き、焼きもちなどにも混ぜ入れて辛みそ風味良く楽しめます。



【青唐ゆず味噌を使った上州群馬のたらし焼き】

・小麦粉・・・200ｇ
・水・・・200ｇ
・青唐ゆず味噌・・・大さじ1～お好み
・白みそ・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1

上の材料を混ぜて、多めのごま油を敷き、フライパンやホットプレートで揚げ焼きします。外はカリカリ、中はもちもち、ゆず香る、甘辛たらし焼きの簡単レシピです。