青唐からし味噌 250ｇ【ごはんのおとも】常備菜 保存食 味噌 辛い 調味料

刻んだ青唐辛子がたっぷり入った、辛いけどクセになるおかず味噌です。
・おにぎりの具材として中に入れても良し、表面に塗ってオーブントースターで軽く焼くと、みその香りが立って青唐がらしの辛みが増し、旨さと風味がいっそう引き立ちます。

・きゅうりやレタスなど生野菜にディップして、お酒のおつまみに。

・ナスの味噌炒めや、ホイコーロー、野菜炒めの味付けに、調味料のかわりとして入れればあっという間に簡単に美味しく旨辛く仕上がります。

・お肉にもよく合いますので、焼肉につけたり、餃子の餡に隠し味として入れる、または餃子のタレのかわりに青唐からし味噌をつけるのもオススメです。

・田楽やふろふき大根、鍋物、おでんなどにも、つけて食べれば辛くて旨い、味に変化をもたらします。

・おやきの具やたらし焼き、焼きもちなどにも混ぜ入れて辛みそ風味良く楽しめます。